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食品微生物学の基礎』（藤井 建夫，中野 宏幸，宮本 敬久，左子 芳彦，小柳 喬，小長谷 幸史，里見 正隆，土戸 哲明，石田 真巳，久田 孝，藤川 浩，森田 幸雄，吉田 天士）｜講談社BOOK倶楽部
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：69159171436
中古 ：69159171436-1 |
メーカー | 4f2ac9235 | 発売日 | 2025-04-23 14:56 | 定価 | 7500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
食品微生物学の基礎』（藤井 建夫，中野 宏幸，宮本 敬久，左子 芳彦，小柳 喬，小長谷 幸史，里見 正隆，土戸 哲明，石田 真巳，久田 孝，藤川 浩，森田 幸雄，吉田 天士）｜講談社BOOK倶楽部
食品微生物学の基礎』（藤井 建夫，中野 宏幸，宮本 敬久，左子 芳彦，小柳 喬，小長谷 幸史，里見 正隆，土戸 哲明，石田 真巳，久田 孝，藤川 浩，森田 幸雄，吉田 天士）｜講談社BOOK倶楽部,改訂 食品微生物学｜株式会社 建帛社,令和３年度【精講：食中毒を起こす微生物の性質と牛肉を安全に調理するポイントを知ろう（前編）】,タグ：食品衛生 | 株式会社 建帛社,図解 食品衛生学実験 第３版』（一戸 正勝，西島 基弘，石田 裕，井部 明広，太田 利子，岡部 とし子，千葉 隆司，村上 りつ子，渡邉 昭宣）｜講談社BOOK倶楽部
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